その時々に一番美味しい産地のものを仕入れる米とこだわりの美味しい具材、丸鶏と上質の鰹をふんだんに使ってとったダシで生米からひと釜づつ、すべて直火でじっくりていねいに炊きあげる釜めしです。お昼の釜めしランチやデザート付きのセットメニュー（終日）もご好評頂いております。また、店内でのお食事のほかに、お持ち帰りも承っております。釜めし全種類の他に串焼き・サラダ・茶碗蒸し・汁物・酢の物・自家製お新香のテイクアウトも承っております。保温効果抜群・温め直しもレンジで簡単な、「釜めし専用テイクアウトパッケージ」はご自宅のご病人や病院へのお見舞い、帰りの遅いご家族様やお土産用に大好評！当店の釜めしは、お客様のご注文を受けてから炊き上げるため、20分ほどかかります。事前にお電話でご注文頂ければ、ご来店時には待たずにすぐ美味しい炊きたての釜めしが食べられます。

本格的直火炊きの釜めし！生米から炊きあげる釜めし専門店